Feliz no cumpleaños!!!

Si aprecias lo maravilloso de un cuento de hadas, puedes afrontar el futuro aunque fracases...

jueves, 21 de febrero de 2013

Pastas de té con almendras

RECETA PARA TERMOMIX

Para 6 personas:

Ingredientes:
300 g de harina
100g de almendras
170g de mantequilla
1 huevo
130g de azúcar

Almendras: Si no las encuentras molidas buscalas enteras y pulverizalas en la termomix 10 segundos a velocidad 5, hasta que queden en polvo.

Poner la harina con los demás ingredientes en la termomix 20 seg. a velocidad 6.

Retirar la masa y envolverla en plástico de cocina para que se asiente. Dejar reposar durante 20-25 minutos.

Después de pasado este tiempo estira la masa y con el cortapastas vete dándole las formas que más te gusten.

Horno: Precalentarlo durante unos 10 minutos y después meter las galletas a 160º durante 15 o 20 minutos.

Finalmente puedes espolvorear con azúcar glas si quieres.



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